схема проезда
Открытый магазин «Этномир»
г. Кемерово, ул. Красноармейская, 134
(+7 923) 500-00-17

Теги

Чёрный чай

Чёрным чаем («хэй ча») в Китае называют чай, выдержанный годами (постферментированный). Соответственно, это единственная группа чаев, которые с течением времени становятся только лучше. Самые известные сорта черного чая называют Пуэрами, в честь города в провинции Юньнань, где издревле эти чаи продавались. Читать далее о черном китайском чае.

В нашем магазине можно найти следующие сорта черного чая:

Чёрный чай

Пуэр Сяо То

Пуэр малая чаша

Традиционный выдержанный чай, спрессованный в форме маленьких чаш. Относится к группе искуственно состаренных ("шу") пуэров. Обладает характерным ароматом и насыщенным вкусом с ореховым оттенком. Хороший пуэр обладает массой полезных свойств, например расщепляет жиры и выводит холестерин из организма.

Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев.
Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Лао Ча Тоу 

Старые чайные головы
Редкий выдержанный чай. Относится к группе искуственно состаренных ("шу") пуэров. Является побочным продуктом процесса "искуственного состаривания". Обладает характерным, слегка прелым ароматом и насыщенным вкусом с ореховым оттенком. Выдерживает очень большое количество завариваний.
Способ приготовления: Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Шу Туо Ча

от Братьев Ча Чжай
Проиведен в провинции Юннань

Классический шу пуэр, произведенный под контролем опытнейших технологов по заказу компании “Братья Ча Чжай”. Обладает насыщенным вкусом с оттенками орехов и сухофруктов, ярким ароматом и дает приятное сладкое послевкусие. Шу пуэр обладает массой полезных для здоровья свойств. Способствует похудению, выводит шлаки и пр.
Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев.
Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Шу пуэр

Прессованный в форме "шоколадки"

Проиведен в провинции Юннань

Прекрасный недорогой шу пуэр, прессованный в удобную для повседневного чаепития форму "шоколадки". Легко разделяется на порционные дольки, которые можно заваривать как дома или в офисе, так и в путешествии. Сырье для производства было специально отобрано нашими экспертами, а процесс производства контролировался высокопрофессиональными технологами - нашими партнерами.

При своей не высокой цене, чай весьма богат и вкусом, и ароматом. Гамма - орехово-шоколадная, со сладким послевкусием. Аромат насыщенный, классический. Выдерживает много заварок, отлично работает на варке. 

Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев. Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз, постепенно увеличивая время настаивания.

Пуэр Юань Ча

Пуэр в форме Шайбы
Проиведен в провинции Юннань
Традиционный выдержанный чай, спрессованный в форме небольшой лепешки. Относится к группе искуственно состаренных ("шу") пуэров. Обладает характерным, слегка прелым ароматом и насыщенным вкусом с ореховым оттенком. Хороший пуэр обладает массой полезных свойств, например расщепляет жиры и выводит холестерин из организма.
Способ приготовления: Отломить от прессовки небольшой кусочек, можно измельчить до чайных листьев.
Заваривать водой, доведенной до кипения (t~95C) из соотношения 2г чая на 100мл воды. Настоять 1-2 минуты и разлить по чашкам. Можно заваривать несколько раз,  постепенно увеличивая время настаивания.


Друзья, мы постоянно обновляем ассортимент черного чая, это значит, что вы можете найти у нас и другие сорта.

Приходите к нам за настоящим пуэром!

6 января 2014 Просмотров: 6292  
Разработка и развитие —
ТАО-медиа